Гриль Хаус

Техника безопасности при работе с газовым грилем

Советы и лайфхаки
1. Содержите дно гриля и поддон в чистоте, на них не должно оставаться следов жира . Тогда вы сможете избежать не только воспламенений, но и визитов насекомых. (От насекомых поможет избавиться насыпанная в гриль молотая паприка.)

2. Если появились язычки пламени, выключите все горелки и переложите готовящиеся продукты на другую часть решетки. Когда пламя погаснет, снова зажгите гриль. Никогда не тушите водой пламя в газовом гриле.

3. Не выстилайте скошенное дно гриля фольгой. Она не позволяет капающему жиру стекать в поддон, он собирается в складках фольги и может воспламениться в любую минуту.

4. Газовые баллоны ни в коем случае нельзя хранить во внутренних помещениях, а также в гараже.

5. Новый газовый гриль в начале использования может нагреваться сильнее, чем нужно. Когда он немного закоптится внутри и отражающая способность крышки и чаши гриля снизится, процесс нагревания нормализуется.