Кисточка
Раньше выпускались кисточки только с натуральной щетиной или синтетическим волокном, с деревянными и пластиковыми ручками. Сейчас появились стальные кисточки с силиконовой щетиной. Такие щетинки с небольшими утолщениями лучше удерживают соус или маринад. В отличие от кисточек из других материалов, силиконовые можно мыть в посудомоечной машине.
Термостойкие рукавицы
Термостойкие рукавицы помогают защитить руки, когда вы высыпаете горячие угли из стартера на решетку или производите какие-либо манипуляции в нижней части горячего гриля. Рукавицы нужно довольно часто стирать, поэтому лучше приобрести самые качественные. Каким материалам отдать предпочтение? Силиконовые рукавицы легко очищать: для этого их достаточно протереть влажной тряпочкой, но все же удобнее пользоваться текстильными рукавицами.