Обслуживание гриля №1

Если вы будете постоянно следить за грилем, соблюдая рекомендации, изложенные в инструкции фирмы-производителя, этот прибор безупречно прослужит вам долгие годы. Каждый раз, когда вы пользуетесь грилем, основательно очищайте решетку (непосредственно перед приготовлением или после него), даже если она очень горячая. Используйте при этом специальную щетку с длинной ручкой. Счищать нужно не только приставшие к решетке остатки пищи, но и ржавчину, в том числе между прутьями

Обслуживание газового гриля

1. Проводите чистку прибора раз в месяц.

2. Пока гриль остается теплым, протрите крышку изнутри губкой или салфеткой, смоченной в слабом мыльном растворе. Это поможет избежать образования трудноудалимых отложений сажи.

3. Снимите решетку гриля и очистите металлические стержни, закрывающие боковые горелки (используйте для этого хорошую щетку, лучше всего ту, которой чистите решетку). Таким образом вы сможете предотвратить воспламенение в гриле. Если вы готовите блюда на гриле часто, рекомендуется проводить такую чистку чаще, чем раз в месяц.

4. Трубки горелок осторожно очистите со всех сторон специальной щеткой. Проводите такую чистку без нажима, чтобы не повредить входную часть труб.

5. Кисточкой с синтетической щетиной или скребком для теста удалите жировые отложения с чаши гриля . Если в вашем приборе есть поддон для жира, сметите грязь в него, затем утилизируйте содержимое поддона.

6. Аккуратно протрите чашу гриля губкой или салфеткой, смоченной теплым мыльным раствором. При этом вода не должна попасть в горелки.