Блог Гриль Хаус

Аксессуары для гриля №3

Советы и лайфхаки
Пластиковые пакеты с застежкой-фиксатором

Как просто, быстро и аккуратно замариновать мясо или овощи? В закрытом пластиковом пакете. С его помощью маринад можно даже «втереть» в мясо, в результате чего сокращается время маринования. К тому же из плотно закрытого пакета маринад не сможет вытечь.

Поддоны из фольги

Поддоны из фольги хороши тем, что универсальны в использовании. В них можно переносить продукты, можно перекладывать на поддоны готовые блюда и оставлять их на решетке, чтобы они дольше оставались горячими. Можно наполнить поддоны водой и замочить в ней щепки. А если поставить поддоны под решетку, то в них будет собираться стекающий жир, и гриль останется чистым.