250г • Мякоть мраморной говядины с картофельным кремом (в составе пюре из корня сельдерея) под сливочно-грибным соусом, с соленными огурцами. Б/Ж/У 6,1/9/21,2 ККАЛ 190,2
420
р.
Рибай
1190
р.
180/50/30г • Стейк из толстого края мраморной говядины подается с картофелем шато и листьями мангольда с соусом перечным Б/Ж/У 12,8/7,8/8,3 153,9 ККАЛ
Стейк Нью-Йорк
890
р.
Стейк Чак Ролл
540
р.
180/20/30г Стейк из шейно-лопаточной части мраморной говядины, подается с печенным помидором черри и соусом перечным. Б/Ж/У 12,7/9,7/8,2 ККАЛ 156
Филе Миньон
920
р.
190/60г Медальон из вырезки говядины, подается с печенными овощами. Б/Ж/У 6,1/7,5/17,5 ККАЛ 162,8
Стейк Топ Блейд
390
р.
180/20/30г ККАЛ 156
Говядина Джек Дениэлс
620
р.
130/ 90г Мякоть мраморной говядины с тушенной стручковой фасолью, болгарским перцем и крымским луком, подается с «фламбированием». Б/Ж/У 7,1/8/17,5 ККАЛ 170,4
Говядина гриль
420
р.
160/ 30г Мякоть мраморной говядины с картофельными чипсами и соусом перечным. Б/Ж/У 12,8/7,8/8,3 ККАЛ 154
Баранина гриль
480
р.
150/ 30г Мякоть баранины с картофельными чипсами и соусом барбекю Б/Ж/У 12,3/10,4/9,6 ККАЛ 180,2
Каре ягненка
720
р.
200/80г Каре молодой баранины с помидорами, крымским луком и кинзой. Б/Ж/У 13/10,4/7,9 ККАЛ 177
Куриная грудка гриль
290
р.
145/50/30г Куриная грудка с «шайбой» кукурузы и соусом свит чили. Б/Ж/У 15,4/15,2/7,6 ККАЛ 230
Грудка индейки гриль
340
р.
145/50/ 30г Грудка индейки с «шайбой» кукурузы и соусом свит чили. Б/Ж/У 12,8/9,8/8,3 ККАЛ 153,9
Свинина на кости
360
р.
180/ 30г Корейка свиная на кости с помидором черри и соусом барбекю. Б/Ж/У 13/17,5/7,3 ККАЛ 243,9
160/ 30г Мякоть свиной шеи с картофельными чипсами и соусом барбекю. Б/Ж/У 14,4/15/7,6 ККАЛ 223
Микс колбасок
460
р.
300г Колбаски говяжья, куриная, свиная подается с салатом из капусты
Люля кебаб из курицы
280
р.
140/30 • Фарш из куриной грудки, обжаренный на шампуре на углях, подается с соусом барбекю. Б/Ж/У 11,2/22,3/5,6 ККАЛ 263
Люля кебаб из говядины
380
р.
140/30 • Фарш из мраморной говядины, обжаренный на шампуре на углях, подается с соусом барбекю. Б/Ж/У 12,9/15,3/9,3 ККАЛ 242
Крылья гриль
290
р.
260/30г • Куриные крылья, соус сладкий чил
Бефстроганов
420
р.
250г • Мякоть мраморной говядины с картофельным кремом (в составе пюре из корня сельдерея) под сливочно-грибным соусом, с соленными огурцами. Б/Ж/У 6,1/9/21,2 ККАЛ 190,2
Лосось
160/30г Стейк из лосося подается с апельсиновым соусом. Б/Ж/У 16,4/25,3/14,7 ККАЛ 348
690
р.
Сибас
200/80г Жаренный на углях целый Сибас, подается с овощами со стручковой фасолью. Б/Ж/У 15/13/2,2 ККАЛ 189
620
р.
Дорадо
220/30г Жаренный на углях целый Дорадо, подается с соусом из маракуйя. Б/Ж/У 12/10,3,27,9 ККАЛ 192
680
р.
Креветки гриль
120г Жаренные на углях креветки на шпажке с ананасами. Б/Ж/У 34,1/1,9/2,2 ККАЛ 137,4
420
р.
Рыбный микс
140г Лосось слабосолёный, Масляная рыба
360
р.
Креветки к пиву
690
р.
Steak Burger
235г • Булка белая, говядина мраморная, соус сальса, соус горчичный, лук красный, сыр тостовый, айсберг, помидор. Б/Ж/У 8,6/12,6/17,9 ККАЛ 213,6
360
р.
Beef Burger
297г • Булка белая, котлета говяжья, кетчуп, сливочно-горчичный соус, айсберг, помидор, сыр тостовый, огурцы маринованные. Б/Ж/У 10,2/15,4/14,2 ККАЛ 226