Ориентировочный срок выполнения всех работ: 2 месяца
1. Зарегистрировать юридическое лицо, открыть расчетный счёт . В качестве основного кода ОКВЭД нужно указать 56.10 – деятельность ресторанов. При необходимости указать дополнительные коды, такие как: 56.10.1 - Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания 56.10.21- Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос 56.21 - Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий (услуги по приготовлению и поставке продуктов питания по договоренности с заказчиком с доставкой по указанному адресу, или по какому-либо определенному случаю) 56.30 - Подача напитков. (Эта группировка включает изготовление и продажу напитков для непосредственного употребления внутри заведений) (Партнер) 2.Заключить договор с франчайзинговой компанией. Подготовка документов и подписание договора коммерческой концессии и договора купли-продажи (Фатуева Я, генеральный директор ТМ Гриль Хаус и партнер). 3. Оплата первого транша (партнер). 4. Аккредитация помещения (Фатуева Я, менеджер по подбору локаций, генеральный директор) 5. Заключить договор аренды торгового помещения. Зафиксировать стоимость аренды и порядок оплаты. (партнер) 6. Заключение договоров с аккредитованными поставщиками, согласование локальных поставщиков (Фатуева Я, партнер) 7. Формирование дизайн-проекта и согласование с партнером (Фатуева Я.) 8. Заказать проектную документацию (АР,ЭОМ, ВК, ОВиК) (партнер) 9. Проведение строительных, ремонтно-отделочных работ (партнер) 10. Оплата второго транша не позже 30-дневного срока с момента подписания договора (партнер, Фатуева Я). 11. Разместить информацию на официальном сайте ТЦ , заказать рекламные материалы, скидочные карты. 12. Создание аккаунтов в соцсетях. 13. Произвести первую закупку продуктовой линейки. (партнер 14. Набрать персонал. (партнер). Высылаем рекомендации и «портрет» подходящих кандидатов.
15. Оплата третьего транша (за 10 дней до открытия)
16. За 15 дней до открытия по степени готовности объекта выезжает команда по запуску: открывающий менеджер, шеф-повар, технолог.
17. Технический запуск.